Savarin Backform Geschlossen 75 mm - 12 Stück Set

Professionelle Präsentation

Dieses Set mit 12 geschlossenen Savarinformen der Marke Matfer erfüllt die Anforderungen von Gastronomie- und Konditoreifachleuten. Jede Form hat einen Durchmesser von 75 mm und ein Gewicht von 0,430 kg für eine einfache tägliche Handhabung.

Premium-Materialien

Hergestellt aus feinem Stahl mit einer mehrschichtigen PTFE-Beschichtung, gewährleistet diese Form eine optimale Wärmebeständigkeit und erhöhte Langlebigkeit. Die PFOA-freie Antihaftbeschichtung ermöglicht gleichmäßiges Backen ohne vorheriges Einfetten. Das Entformen ist schnell und mühelos. Leichtes Einfetten bei den ersten Gebräuchen hilft, die Eigenschaften der Beschichtung zu erhalten.

Durchdachtes Design

Die unperforierte Struktur garantiert perfekt geformte und richtig durchgebackene Savarins. Die schwarze Farbe und das abgerundete Design verleihen den Zubereitungen eine elegante Note. Die Leichtigkeit der Form erleichtert den Transport, auch wenn sie Teig enthält.

Kompatibilität

Kompatibel mit Ofenbacken für schnelles und gleichmäßiges Bräunen. Nicht kompatibel mit Geschirrspüler und Kühlschrank aufgrund der Feuchtigkeitsempfindlichkeit. Die Reinigung erfolgt mit heißem Wasser und Fettlösemitteln.

Technische Daten