Briocheform 14 Rippen Durchmesser 20 cm

Profi-Ausrüstung

Diese Brioche-Form mit 14 Rippen und einem Durchmesser von ⌀ 200 mm ist das unverzichtbare Werkzeug für handwerkliche Konditoren. Hergestellt aus Feinstahl mit einer mehrschichtigen PTFE-Beschichtung, vereint sie Robustheit und Langlebigkeit für konstante Ergebnisse bei jedem Gebrauch.

Antihaftbeschichtung

Die antihaftende Oberfläche gewährleistet eine gleichmäßige Backung des gesamten Teigs. Das Entformen erfolgt mühelos und bewahrt die Form Ihrer Brioches perfekt. Für traditionelle Zubereitungen ist kein Einfetten erforderlich. Ein leichtes Einfetten bei den ersten Gebrauchen verlängert die Beständigkeit der Beschichtung.

Kompatibilität & Pflege

Hitzebeständig für den Ofen ermöglicht diese Form eine schnelle Bräunung und homogene Goldbräune. Die Pflege beschränkt sich auf ein einfaches Abspülen mit heißem Wasser und einem Entfettungsmittel.

Gebrauchshinweise

Diese Form ist feuchtigkeitsempfindlich. Vermeiden Sie die Spülmaschine sowie den Kühlschrank, um ihre Leistungseigenschaften unversehrt zu erhalten.