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Schokoladentauch-Gabeln 5er-Set
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Box mit 5 Schokoladetauchgabeln aus hochwertigem Edelstahl. Unterschiedliche Zinken und Polypropylen-Griffe für optimalen Halt. Unverzichtbare Werkzeuge für die professionelle Chocolaterie.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR262002
- Kategorie
- Schokoladen-Utensilien
Komplettset
Dieses 5-teilige Set aus Schokoladengabeln der Marke Matfer vereint die wesentlichen Präzisionswerkzeuge für professionelle Schokoladenverarbeitung. Jedes Instrument erfüllt eine spezifische Funktion und ermöglicht verschiedene Überzugstechniken mit höchster Genauigkeit.
Zusammensetzung
Das Set umfasst eine runde Gabel mit 16 mm zum Eintauchen von Süßigkeiten und Früchten in flüssige Schokolade, eine Spiralgabel für die gleichmäßige Überzug von Trüffeln sowie drei Gabeln mit 2, 3 und 4 Zinken zum Handhaben von Schokoladensplittern und überzogenen Haselnüssen.
Technische Spezifikationen
| Körper | Edelstahl |
| Griffe | Robustes und hygienisches Polypropylen |
| Oberfläche | Silber/Edelstahl |
Diese Ausrüstung bildet die unverzichtbare Grundlage für jede Schokoladenwerkstatt, die ihre Produktion mit technischer Meisterschaft und Konstanz diversifizieren möchte.
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Silber / Edelstahl |
| Zubehörtyp | Stift |
| Kunststofftyp | PP - Polypropylen |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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