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Gebläutes Stahlblech - 650 x 530 mm
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Blaugeglühte Stahlplatte 650 x 530 mm, aus hochwertigem robustem Stahl gefertigt, Temperaturen bis zu 350°C widerstehend. Dicke 1,5 mm, Gewicht 4,1 kg. Nicht perforierte schwarze Oberfläche, ideal für anspruchsvolle Anwendungen.
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Professionelle Konstruktion
Dieses Backblech aus blauem Stahl mit einer Dicke von 1,5 mm ist speziell für die intensiven Anforderungen professioneller Küchen konzipiert. Das GN 2/1 Format (650 × 530 mm) und das Gewicht von 4,1 kg garantieren optimale Stabilität bei der Handhabung. Die massive ungelochte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zu 350°C, ideal für Konditoreiarbeiten und delikates Garen.
Technische Daten
| Marke | Matfer |
| Abmessungen | 650 × 530 mm (GN 2/1) |
| Dicke | 1,5 mm |
| Gewicht | 4,1 kg |
| Maximale Temperatur | 350°C |
Pflege & Vorsichtsmaßnahmen
Ausschließlich mit einem Tuch reinigen, ohne aggressive Produkte. Geschirrspüler strengstens untersagt. Vor Feuchtigkeit schützen, um Korrosion zu vermeiden. Regelmäßiges Einölen wird empfohlen, um die Eigenschaften des Metalls zu erhalten und Rostbildung zu verhindern.
Professionelles Equipment für anspruchsvolle Handwerker und Gastronomen, die nach Haltbarkeit und Kochqualität suchen.
| Material | Blech |
| Dicke | 1,5 mm |
| Maximale Temperatur | 350°C |
| Oberflächentyp | Nicht perforiert |
| Abmessungen | GN 2/1: 650 × 530 mm |
| Farbe | Schwarz |
| Gewicht | 4,1 kg |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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