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Madeleine-Backform 12er Weißblech 395x200 mm

Name: Madeleine-Backform 12er Weißblech 395x200 mm
Brand: Gobel
SKU: TR164710
Price: 5.34 EUR
Availability: InStock

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Madeleine-Form mit 12 Mulden aus Weißblech für Profis und Privatanwender. Gleichmäßige Backung: saftiger Kern und goldene Außenseite. Hitzebeständig bis 250°C.

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Marke: Gobel
Référence: TR164710
Kategorie: Muffinform

Übersicht

Diese Madeleine-Backform aus Weißblech ermöglicht die Zubereitung von 12 Madeleines in einem einzigen Backvorgang. Entwickelt, um den Anforderungen von Profis und anspruchsvollen Hobbybäckern gerecht zu werden, ist sie das unverzichtbare Zubehör für die Zubereitung dieser ikonischen französischen Kleingebäcke.

Leistung & Ergebnis

Die robuste Weißblech-Struktur gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Backung. Dieses bevorzugte Material bietet eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre Madeleines erhalten eine lockere, saftige Textur im Inneren und eine perfekte goldbraune Kruste an der Oberfläche.

Technische Merkmale

Gesamtabmessungen	395 × 200 × 17 mm
Muldentiefe	8 mm
Material	Weißblech
Gewicht	0,400 kg
Maximale Temperatur	250 °C

Material & Konstruktion

Diese Madeleine-Backform ist aus professionellem Weißblech mit einer Stärke von 0,5 mm gefertigt. Diese Dicke gewährleistet eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und gleichmäßiges Backen für perfekt goldbraune Madeleines. Die klassische Muschelform bewahrt das traditionelle Erscheinungsbild dieses unverzichtbaren französischen Gebäcks.

Oberfläche & Ästhetik

Zeitlose graue Färbung, entwickelt um hohen Temperaturen ohne Veränderung standzuhalten.

Garantie

1 Jahr Teilegarantie

Abmessungen & Kapazität
Gesamtlänge	394 mm
Tiefe	225 mm
Höhe	16 mm
Gewicht	0,4 kg
Technische Merkmale
Maximale Temperatur	250°C
Ofengeeignet	Ja
Perforiert	Nein
Spülmaschinenfest	Nein
Mikrowellengeeignet	Nein
Gefriergeeignet	Nein