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Professionelle Konstruktion
Diese beheizte Doppelstock-Vitrine erfüllt die Anforderungen von Gastronomie-Fachleuten. Ihre Monoblock-Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl gewährleistet optimale Feuchtigkeits- und Korrosionsbeständigkeit und sorgt gleichzeitig für einwandfreie hygienische Bedingungen für den Lebensmittelkontakt.
Bain-Marie-Technologie
Das zweistufige Bain-Marie-System verteilt die Wärme gleichmäßig auf alle Speisen. Mit einer Leistung von 1020 W erreicht das Gerät schnell seine Serviertemperatur. Die Front- und Seitenwände aus Einscheibensicherheitsglas lassen sich zum bequemen Zugang aufklappen. Die zentrale Glasablage präsentiert die Produkte dank der integrierten LED-Beleuchtung optimal.
Technische Daten
| Abmessungen (B×T×H) | 1190 × 395 × 360 mm |
| Leistung | 1020 W |
| Max. Temperatur | +80°C |
| Kompatibilität | Gastronorm GN 1/3 Behälter |
| Zubehör inklusive | GN 1/3 Schale 40 mm tief |
| Entwässerung | Integriertes System |
Anwendungen
Vielseitige Ausrüstung für Tapas-Service, warme und kalte Buffets oder zum Warmhalten von Saucen und kulinarischen Zubereitungen. Das durchdachte Design fügt sich perfekt in Buffet-Linien von Restaurants, Hotels und Catering-Diensten ein.
| Material | Edelstahl |
| Türtyp | Schwingtür |
| Maximale Temperatur | 80°C |
| Abmessungen (B × T × H) | 1190 × 395 × 360 mm |
| Herstellungsland | Spanien |
| Innenbeleuchtung | Ja |
| GN-Größe | GN 1/3 |
| Farbe | Schwarz |
| Temperaturen | Positiv |
| Thermostat | Ja |
| Gekühlt | Nein |
| Edelstahltyp | Edelstahl AISI 304 |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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