Professionelle beheizte Präsentationsvitrine - 4 GN 1/3 Behälter - Aufstellmodell

Design & Robustheit

Diese CombiSteel Theken-Wärmvitrine zeichnet sich durch ihre Monoblock-Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl aus. Diese Materialwahl garantiert eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Einhaltung von Hygienevorschriften in professionellen Küchen. Die Metalloberfläche ist mühelos zu pflegen, widersteht den Anforderungen des Gastronomieumfelds und bewahrt ihr Erscheinungsbild über den gesamten Servicezeitraum.

Stellfläche & Handhabung

Mit Abmessungen von 840 × 395 × 270 mm und einem Gewicht von 34 kg findet dieses Gerät auf jeder Arbeitsfläche Platz, ohne Verstärkung zu benötigen. Das handliche Gewicht ermöglicht schnelles Umpositionieren entsprechend den Serviceranforderungen, während die rutschfeste Basis für tadellosen Stand sorgt.

Thermischer Betrieb

Die Temperaturhaltekammer nimmt 4 GN-Behälter 1/3 auf, die mit dem Gerät geliefert werden. Der Thermostatregler deckt einen Bereich von +30°C bis +90°C ab und ermöglicht die Aufbewahrung von Lebensmitteln im vorgeschriebenen Sicherheitsbereich. Die organoleptischen Eigenschaften der Speisen bleiben während der gesamten Ausstellungsdauer unverändert erhalten.

Technische Daten