UNIQ Beige Bain-Marie - Gastronorm 1/1 - 4 Liter Kapazität

Zeitgemäßes Design

Dieser Chafing Dish im Format GN 1/1 mit einem Fassungsvermögen von 4 Litern vereint visuelle Eleganz mit professioneller Leistung. Entworfen vom niederländischen Designer Robert Bronwasser, erfüllt er die Anforderungen von Betrieben, die ihre Buffetpräsentationen unter optimalen Servicebedingungen aufwerten möchten.

Premium-Materialien

Die Konstruktion kombiniert hochwertiges Aluminium und hitzebeständiges Polypropylen für garantierte Langlebigkeit. Der herausnehmbare Lebensmittelbehälter aus AISI 304 Edelstahl in den Standardmaßen GN 1/1 lässt sich einfach demontieren, vereinfacht die tägliche Wartung und gewährleistet einwandfreie hygienische Bedingungen.

Temperaturregelung

Das tauchfähige Heizelement aus AISI 304 Edelstahl verteilt die Wärme gleichmäßig im Wasserbad. Die Temperatur lässt sich von 35°C bis 85°C in Ein-Grad-Schritten einstellen, mit automatischer Speicherung der letzten Einstellung für einen sofortigen Wiederanlauf.

Praktische Funktionen

Das digitale Bedienfeld zeigt kontinuierlich die Betriebszeit, die Solltemperatur und die Ist-Temperatur an. Der Deckel aus gehärtetem Glas verfügt über einen wärmeisolierten Griff und ein robustes Aluminium-Scharnier. Ein Etikettenhalter ermöglicht die Kennzeichnung der Speisen, während die eingravierte maximale Füllmarkierung die Kapazität von 4 Litern anzeigt.

Technische Daten