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Drei-Brüder-Backform - Durchmesser 220 mm - Fassungsvermögen 145 cl
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Drei-Brüder-Form - ⌀ 220 mm - 145 cl, aus Stahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung. Die antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt für gleichmäßiges Backen und einfaches Entformen ohne Fettung. Nur von Hand zu reinigen, nicht für extreme Kälte geeignet.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR332274
- Kategorie
- Andere Formen
Profi-Stahlkonstruktion
Diese Trois Frères-Form von Matfer ist aus Stahl geschmiedet, um den hohen Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden. Ihre bemerkenswerte Robustheit garantiert erhöhte Widerstandsfähigkeit gegen den täglichen Verschleiß.
Homogene Wärmeverteilung
Die mehrlagige PTFE-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Kochfläche. Ihr Teig geht gleichmäßig auf und nimmt eine ausgewogene goldene Färbung an, ohne Gefahr lokaler Verbrennungen.
Müheloses Entformen
Die PFOA-freie Antihaftoberfläche ermöglicht das Garen ohne zusätzliches Fett. Ihre Kreationen lösen sich spontan und behalten ihre perfekte Form. Ein leichtes Einfetten bei den ersten Gebräuchen optimiert die Haltbarkeit der Beschichtung.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 220 mm |
| Höhe | 60 mm |
| Kapazität | 145 cl |
| Struktur | Nicht perforiert und fest |
| Kompatibilität | Traditioneller Backofen |
Pflege: Reinigung nur mit heißem Wasser und Fettlöser. Nicht in der Spülmaschine verwenden oder im Kühlschrank aufbewahren. Vor Feuchtigkeit schützen.
| Material | Stahl |
| Formtyp | Rund |
| Farbe | Schwarz |
| Höhe | 60 mm |
| Gewicht | 0,282 kg |
| Perforiert | Nein |
| Abnehmbar | Nein |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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