
Teig-Ausrollmatte - Format 37 x 27 cm
Für handwerkliche Bäcker und Konditoren konzipiert, bietet dieses Backblech für ausgerollten Teig eine optimale Oberfläche zum Backen Ihrer Biskuitrollen, saftiger Biskuits und festlicher Bûches. Format 370 x 270 mm aus Stahl mit doppelter Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
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Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Großzügiges Format
Dieses Backblech bietet Maße von 370 × 270 × 21 mm, perfekt geeignet für die Zubereitung von Biskuitrollen, luftigen Biskuitböden und festlichen Weihnachtsstämmen. Die großzügige Oberfläche ermöglicht professionelle Ergebnisse auf Restaurantniveau.
Einfaches Entformen
Ausgestattet mit einer zweilagigen Antihaftbeschichtung, garantiert dieses Stahlblech müheloses und einwandfreies Entformen. Schluss mit Butter und Mehl: Ihre Backwaren lösen sich von selbst und behalten dabei ihre makellose Optik.
Professionelle Robustheit
Für den intensiven Gebrauch konzipiert, widersteht es Temperaturen bis zu 250 °C. Die solide Stahlkonstruktion garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit, selbst in den anspruchsvollsten Küchenumgebungen.
Technische Daten
| Abmessungen | L 370 × B 270 × H 21 mm |
| Material | Stahl mit zweilagiger Antihaftbeschichtung |
| Gewicht | 0,53 kg |
| Material | Stahl |
| Farbe | Braun |
| Dicke | 0,5 mm |
| Maximaltemperatur | 250°C |
| Perforiert | Nein |
| Abmessungen | |
| Plattenmaße | 394 × 296 mm |
| Länge | 394 mm |
| Tiefe | 296 mm |
| Höhe | 19 mm |
| Gewicht | 0,53 kg |
| Kompatibilität | |
| Backofen | Ja |
| Geschirrspüler | Nein |
| Mikrowelle | Nein |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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