Backblech Edelstahl 60x40 cm - Gastronorm 1/1 Format

Übersicht

Dieses Matfer Backblech vereint Eleganz mit professioneller Leistung. Entwickelt für Handwerker und Küchen mit hohem Durchsatz, wird es zu einer unverzichtbaren Ausrüstung, um Ihre süßen und herzhaften Kreationen zu perfektionieren.

Technische Konstruktion

Lebensmittelechter Edelstahl bietet bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen und Oxidation. Seine massive Oberfläche garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung für kontrolliertes Backen. Das Format 600 × 400 mm bietet eine großzügige Arbeitsfläche zur Optimierung der Produktivität. Die dezent erhöhten Kanten erleichtern die Handhabung und die tägliche Pflege.

Technische Spezifikationen

Integration & Verwendung

Das rohe metallische Erscheinungsbild fügt sich natürlich in jede professionelle Umgebung ein und bringt eine Note dezenter Modernität mit. Dieses Blech vereint Robustheit, Effizienz und klare Ästhetik, um jede Backstunde in einen Moment der Präzision und Flüssigkeit zu verwandeln.