Selbstfahrender Transportwagen Gastronorm GN 1/1 und 2/3 Kompaktformat

Optimale Integration

Dieser autonome Wagen wurde speziell entwickelt, um MyChef-Öfen in beengten Umgebungen zu begleiten. Mit kompakten Abmessungen von 530 × 755 × 850 mm (Länge × Tiefe × Höhe) lässt er sich problemlos in die engsten Konfigurationen einfügen und bietet dennoch professionelle Leistung.

Kontinuierliche Leistung

Für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert, gewährleistet dieses Gerät eine Autonomie von 3h30 im Dampfmodus bei 90°C. Der maximale Druck von 2,7 bar und ein Durchfluss von 4,1 L/min garantieren eine kontinuierliche und gleichmäßige Produktion während der Spitzenzeiten.

Kompatibilität & Handhabung

Der Wagen akzeptiert die Formate GN 1/1 und GN 2/3 und gewährleistet so die volle Kompatibilität mit Ihrem bestehenden Bestand. Seine ergonomische Konstruktion erleichtert die tägliche Handhabung und optimiert die Arbeitsplatzorganisation für die Küchenbrigaden.

Technische Spezifikationen