Aluminium Amiral 300 Bandschneider

Vollständiger Aluminiumrahmen

Dieser professionelle riemengetriebene Aufschnittmaschine verfügt über eine Monoblock-Aluminiumstruktur, die Leichtigkeit und strukturelle Festigkeit vereint. Die metallische Architektur bietet optimale Manövrierfähigkeit in intensiven Gastronomieumgebungen und gewährleistet gleichzeitig eine erhöhte Haltbarkeit gegenüber täglichem Verschleiß.

Schneidleistung

Ausgestattet mit einem 250 W Motor mit 230 V Betriebsspannung, gewährleistet das Gerät präzise und gleichmäßige Scheiben für frisches Fleisch, feine Wurstwaren und Carpaccio-Zubereitungen. Das Ø 300 mm Messer ermöglicht Schneidkapazitäten bis zu 290 × 170 mm, sodass Stücke unterschiedlicher Größen entsprechend Ihren betrieblichen Anforderungen verarbeitet werden können.

Hygiene-Konformität

Das Design integriert Freiräume zur erleichterten Reinigung. Konform mit HACCP-Normen ermöglicht die Maschine das Ausspülen mit Niederdrucksprühen für eine schnelle Desinfektion zwischen den Services, wodurch die Kühlkette und hygienische Standards erhalten bleiben.

Betriebliche Vielseitigkeit

Diese Aufschnittmaschine deckt einen Bereich von 0 bis 400 Gedecken ab und passt sich sowohl gelegentlichen Services als auch anhaltenden Spitzenaktivitäten an. Das Fehlen eines SBR-Systems eliminiert komplexe Messerwechselverfahren, vereinfacht die Wartung und erhöht die Bedienersicherheit.

Technische Spezifikationen