1-türiger Kühlschrank mit 2 GN 1/1 Schubladen und Aufkantung

Professionelle Konstruktion

Gerät für anspruchsvolle Küchen, entwickelt zur Optimierung der Kühlkette und Rationalisierung der Zubereitungsabläufe. Die Struktur aus Edelstahl 18/10 vereint mechanische Festigkeit, hygienische Konformität und hochwertige Oberflächenverarbeitung. Diese robuste Konstruktion garantiert optimale Langlebigkeit bei gleichzeitiger Einhaltung strengster Hygienestandards professioneller Umgebungen.

Ergonomie & Leistung

Kompaktes Format von 1345 mm × 700 mm × 850 mm, konzipiert für effiziente Arbeitsabläufe. Die integrierte Rückwand schützt Wandflächen vor Spritzern und vereinfacht die tägliche Reinigung. Das Umluftkühlsystem gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung über die gesamte Lagerfläche, mit einem einstellbaren Bereich von 0°C bis +10°C zur Erhaltung der Frische der Lebensmittel.

Umweltbewusstsein

Energieeffizienzklasse C zertifiziert mit einem Jahresverbrauch von 956 kWh. Das R600a (Isobutan) Kältemittel reduziert die ökologische Belastung bei gleichzeitig optimaler Kühlleistung. Zulassung Klimaklasse 4: Leistung garantiert bis zu 30°C Umgebungstemperatur, für konstante Zuverlässigkeit auch in Sommerperioden oder schlecht belüfteten Räumen.

Flexible Einrichtung

Modulare Konfiguration: 1 feste Flügeltür begleitet von 2 Schubladen, kompatibel mit GN 1/1 Behältern und Gittern. Diese Anpassungsfähigkeit ermöglicht die Lagerorganisation nach spezifischen Anforderungen und den schnellen Zugriff auf Zutaten ohne Unterbrechung des Produktionsflusses. Der integrierte elektronische Thermostat bietet präzise Temperaturkontrolle, garantiert die Einhaltung der HACCP-Normen und die Lebensmittelsicherheit.

Technische Daten