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Kühlschrank für Gebäck Edelstahl 850 Liter
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Kühlschrank für Gebäck Edelstahl 850 Liter

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Positiver Konditorenschrank Edelstahl 850 L – Professionelle Kühlung mit Temperaturbereich -2°C bis +8°C. Struktur aus AISI 304 Edelstahl für Haltbarkeit und Hygiene. Schwingtür, innenliegende LED-Beleuchtung und Zwangslüftung mit automatischer Abtauung für optimale Lagerung Ihrer Kreationen.

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Bis zum 10 Mai 2026

Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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Marke
CombiSteel
Référence
CB74895190
Kategorie
Patisserieschrank

Premium-Konstruktion

Dieser positive Konditoreischrank zeichnet sich durch eine monoblocke Struktur aus, die vollständig aus Aisi 304 Edelstahl gefertigt ist. Dieses Material vereint Korrosionsbeständigkeit und einfache tägliche Wartung. Seine glatte, porenfreie Oberfläche gewährleistet optimale hygienische Bedingungen für die Lagerung Ihrer Kreationen und entspricht den anspruchsvollsten Lebensmittelstandards.

Raum & Kapazität

Mit einer Kapazität von 850 Litern weist das Gerät Außenmaße von 800 × 910 × 2080 mm (B × T × H) auf. Dieses Volumen bietet Platz für bis zu 14 verstellbare Gitter, die für Standardbleche mit 600 × 800 mm konzipiert sind. Die modulare Einrichtung ermöglicht es, den Innenraum entsprechend Ihren Produktionsbedürfnissen in Konditorei und Bäckerei anzupassen.

Leistungsstarke Kühlung

Das Umluftkühlsystem sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung auf allen Ebenen, die im Bereich von -2°C bis +8°C gehalten wird. Die Verwendung des Kältemittels R 290 (Propan) minimiert die Umweltbelastung und optimiert gleichzeitig die Energieeffizienz. Die automatische Abtauung eliminiert jeglichen manuellen Eingriff und bewahrt die Langlebigkeit des Kompressors.

Technische Merkmale

Nennkapazität 850 L
Außenmaße 800 × 910 × 2080 mm
Kompatible Bleche 600 × 800 mm
Anzahl der Ebenen 14 verstellbare Gitter
Betriebstemperatur -2°C bis +8°C
Kältemittel R 290
Isolierung 60 mm
Innenbeleuchtung Integrierte LED
Energieeffizienzklasse F

Dieser positive Schrank wurde für handwerkliche Bäcker und Konditoren entwickelt und vereint mechanische Robustheit sowie thermische Kontrolle, um die organoleptische Integrität Ihrer frischen und tiefgefrorenen Produkte langfristig zu bewahren.

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