Teigbox 15L 600x400 - Gelb

Professionelle Lagerung

Dieses 15-Liter Gärungsbecken entspricht den Standards handwerklicher Bäcker und Konditoren. Aus hochdichtem Polyethylen (HDPE) gefertigt, garantiert es außergewöhnliche Haltbarkeit bei den intensiven Anforderungen professioneller Küchen.

Abmessungen & Kapazität

Das Format 600 × 400 mm bei einer Höhe von 90 mm bietet ein ideales Volumen für Serienproduktionen. Der flache Boden ermöglicht ein einfaches Entformen der Teigstücke ohne Verformung oder Materialverlust.

Hygiene & Konstruktion

Die vertikalen Wände ohne innere Kanten bewahren die Integrität der Teigstücke und vermeiden jegliche Abdruckbildung. Abgerundete Ecken und Boden erleichtern die gründliche Reinigung, während abgerundete Außenecken Stoßrisiken beim Transport reduzieren.

Modularität & Markierung

Kompatibel mit Deckel oder zur offenen Verwendung, lässt sich dieses Becken stabil stapeln, um Lagerfläche zu optimieren. Verstärkte Seitenbereiche ermöglichen die Anbringung Ihrer visuellen Identität für eine vollständige Personalisierung.

Technische Merkmale