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Perforierte Antihaft-Brotbackform - Weißblech - 27 x 10,5 cm
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Perforierte Antihaft-Brotbackform - Weißblech - 27 x 10,5 cm

Ref. TR123690· Auf Lager Alles in Ihrem Warenkorb Nicht vorrätig
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Perforierte Brotbackform aus Weißblech, Maße 270 x 105 mm. Robust und zuverlässig, sie toleriert eine maximale Temperatur von 250°C für perfekte Backergebnisse.

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Bis zum 20 November 2026

Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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Marke
Gobel
SKU
TR123690
Kategorie
Brotbackform

Optimierte Konstruktion

Diese Brotform aus Weißblech bietet außergewöhnliche Robustheit für professionelle Umgebungen. Ihre perforierte Struktur ermöglicht eine optimale Zirkulation von Heißluft und garantiert eine gleichmäßige Backung sowie eine perfekt knusprige Kruste.

Kulinarische Leistung

Die Perforationstechnologie fördert die Evakuierung von Restfeuchte während des Backvorgangs. Ihre Brote und Brioches entwickeln so eine goldene und knusprige Textur, die den anspruchsvollen Standards von Bäckern und Gastronomen entspricht.

Technische Merkmale

Außenmaße270 × 105 × 80 mm
MaterialWeißblech
Gewicht0,350 kg
Maximale Temperatur250 °C
Technische Daten
MaterialWeißblech
FormRechteck
FarbeGrau
PerforiertJa
Dicke0,5 mm
Maximale Temperatur250°C
Abmessungen (L × B × H)280 × 114 × 80 mm
Gewicht0,35 kg
Verwendungskompatibilität
BackofenKompatibel
MikrowelleNicht kompatibel
GeschirrspülerNicht kompatibel
GefrierschrankNicht kompatibel

1 Jahr Garantie auf Ersatzteile

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