Antihaft-Kasserolle 16 cm ohne Deckel - Pro Qualitätsbeschichtung

Kompaktes Pro-Format

Dieser 160 mm Kasserolle aus der Black Series Kollektion bietet ein Fassungsvermögen von 0,35 L. Die kompakten Abmessungen prädestinieren ihn für Einzelportionen, einzelne Saucen und präzise Reduktionen. Das Gerät lässt sich problemlos in beengte Arbeitsbereiche integrieren und erfüllt die Anforderungen gezielter Zubereitungen im professionellen Umfeld.

Optimale Wärmeverteilung

Die Konstruktion aus professionellem Aluminium ermöglicht ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Diese Materialwahl gewährleistet kontrolliertes Garen ohne Überhitzungszonen, unerlässlich für delicate Zubereitungen und Schmorgerichte. Die hochwertige Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Lebensmitteln und minimiert die Reinigungszeit erheblich.

Vielseitigkeit & Ästhetik

Das Utensil ist mit allen Wärmequellen kompatibel, Induktion inbegriffen, für zeitgemäßes und wirtschaftliches Kochen. Die raffinierte schwarze Farbgebung harmoniert mit der Einrichtung professioneller Küchen. Dieses deckellose Modell bevorzugt den direkten Zugang und die kontrollierte Verdampfung von Flüssigkeiten.

Technische Daten