Aluminium Bratpfanne Ø 20 cm Antihaftbeschichtung

Professionelles Design

Diese Ø 200 mm Pfanne ist für die Anforderungen von Hochleistungsküchen konzipiert. Ihre dicke geschmiedete Aluminiumstruktur sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelles Aufheizen, was eine präzise Garsteuerung bei jedem Service ermöglicht.

Thermische Leistung

Das hochwertige Aluminium bietet eine bemerkenswerte Leitfähigkeit, die die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt. Diese Festigkeit garantiert Haltbarkeit und Verformungsbeständigkeit auch bei intensiver thermischer Belastung, eine unverzichtbare Eigenschaft für anspruchsvolle professionelle Umgebungen.

Antihaftbeschichtung

Die ILAG Professional S Dreifachschicht bildet eine glatte Oberfläche, die das Anhaften von Speisen verhindert, ohne übermäßiges Fett zu benötigen. Die Wartung wird erheblich vereinfacht, sodass mehr Zeit der kulinarischen Kreation gewidmet werden kann.

Totale Vielseitigkeit

Kompatibel mit allen Wärmequellen einschließlich Induktion, passt sich dieses Utensil an alle professionellen Küchenkonfigurationen an. Die elegante schwarze Oberfläche fügt sich natürlich in Arbeitsumgebungen ein und bietet gleichzeitig optimale Leistung.

Technische Daten