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Professionelle Ofentür 700 und 900
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Perforierte Aluminium Backplatte 460 x 330 mm
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Perforiertes Aluminium-Backblech für Konditorei, Maße 460 x 330 mm. Für Profis konzipiert, sorgt es für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Luftzirkulation dank seiner Perforationen. Widerstandsfähig und langlebig, garantiert dieses Blech gleichmäßiges Backen und makellose Ergebnisse für alle Ihre Kreationen.
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Voraussichtliche Lieferung
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Mychef
- Référence
- MFRPARPA05
- Kategorie
- Professionelle Ofenzubehör
Optimale Arbeitsfläche
Dieses rechteckige 460 × 330 mm Tablett bietet eine geräumige Arbeitsfläche für alle Ihre Zubereitungen. Entwickelt von Mychef, erfüllt es die Anforderungen von Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Fachleuten.
Gleichmäßige Garung
Die vollständig perforierte Oberfläche gewährleistet eine optimale Heißluftzirkulation. Ihre Gebäcke, Viennoiseries und Kreationen profitieren von einer gleichmäßigen und regelmäßigen Garung, ohne Überhitzungszonen.
Professionelle Legierung
Aus professioneller Aluminiumlegierung gefertigt, vereint dieses Tablett Leichtigkeit und Robustheit. Es widersteht hohen Temperaturen und behält seine Eigenschaften trotz wiederholter intensiver Nutzung.
Erleichterte Wartung
Die glatte Beschichtung ermöglicht eine schnelle und effiziente Reinigung. Einfaches Spülen und Abwischen genügen, um die Hygiene zwischen den Zubereitungen aufrechtzuerhalten. Kompatibel mit allen professionellen Öfen, wird es zu einem unverzichtbaren querschnittlichen Werkzeug für sowohl herzhafte als auch süße Zubereitungen.
| Material | Aluminium |
| Länge | 460 mm |
| Tiefe | 330 mm |
| Zubehörtyp | Platte |
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