Name: Aluminium Gusseisen Pfanne 23 cm - Kompakter Küchendurchmesser
Brand: HENDI
SKU: HN629109
Price: 17.59 EUR
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Aluminium Gusseisen Pfanne 23 cm - Kompakter Küchendurchmesser

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Aluguss-Pfanne Ø 23 cm für gleichmäßiges Garen. Kompatibel mit allen Herdarten außer Induktion. Höhe 55 mm, ideal zum Anbraten und Schmoren Ihrer Zubereitungen.

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Aluminiumguss

Hergestellt aus Aluminiumguss, sorgt diese Pfanne für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche. Ihre Zutaten beginnen sofort mit dem Garen, ohne übermäßige Vorheizzeit. Kompatibel mit allen Herdarten außer Induktion.

Edelstahlgriff

Der Edelstahlgriff 18/10 bleibt auch bei Hitze kühl anzufassen. Abmessungen: ø 230 × 55 mm, ideal für den täglichen Gebrauch.

Xylan-Beschichtung

Die Whitford® Xylan-Beschichtung hält Temperaturen bis zu 250 °C stand. Eine Titan-Zwischenschicht bildet einen doppelten Schutz zwischen Metall und Kochfläche und verbessert die Kratzfestigkeit sowie die Lebensdauer des Utensils.

Spezifikationen

Abmessungen	ø 230 × 55 mm
Material	Aluminiumguss
Griff	Edelstahl 18/10
Beschichtung	Whitford® Xylan + Titan
Kompatibilität	Alle Herdarten außer Induktion

Einfache Reinigung nach jedem Gebrauch.

Professionelles Design Diese Kochplatte erfüllt die Standards der professionellen Gastronomie durch die Kombination aus einer Struktur aus Hochleistungsaluminium und einer Whitford® Xylan-Beschichtung der neuesten Generation. Das optimierte Design sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konstante Ergebnisse bis zu 250°C. Antihaftleistung Die Whitford® Xylan-Beschichtung bietet eine perfekt glatte Kochfläche, die die Haftung von Lebensmitteln minimiert und die Reinigung erleichtert. Spülmaschinengeeignet reduziert sie die Wartungszeiten in professionellen Küchen erheblich. Kompatibilität Geeignet für alle Herdarten außer Induktion, findet diese Platte auf Gas-, Elektro- und Keramikkochfeldern ihren Platz. Ihre Vielseitigkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für anspruchsvolle professionelle Küchen. <table class="w-full text-sm border-collapse mt-6"> <tbody> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Abmessungen</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Breite</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">480 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Länge</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">250 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Höhe</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">55 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Nutzdurchmesser</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">240 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Gewicht</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">1,10 kg</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Eigenschaften</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Material</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Hochleistungsaluminium</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Beschichtung</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Whitford® Xylan Antihaft</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Maximale Temperatur</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">250°C</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Kompatibilität</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Alle Herdarten außer Induktion</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Wartung</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Spülmaschinengeeignet</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Garantie</td></tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Dauer</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">1 Jahr Ersatzteile</td> </tr> </tbody> </table>