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Oktogonales Design
Dieser achteckige Dessert-Ring von Matfer bietet eine unverwechselbare Geometrie, um Ihre süßen Kreationen zu veredeln. Die 8-seitige Form verleiht Ihren Dessertpräsentationen moderne Eleganz, ideal um aus traditionellen Formen auszubrechen und Ihre Kunden zu beeindrucken.
Professionelle Robustheit
Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert diese Form optimale Widerstandsfähigkeit gegen die Anforderungen einer professionellen Küche. Ihre nicht perforierte Struktur bewahrt die Integrität Ihrer delikaten Zubereitungen, während ihre chemische Inertheit sicherstellt, dass sie niemals die Aromen Ihrer Gebäcke verändert.
Vielseitigkeit & Pflege
Perfekt geeignet für Mousse, Kuchen und verschiedene Entremets, vereinfacht dieses Werkzeug den Alltag von Konditoren. Die schnelle Reinigung ist ein wertvolles Plus in Umgebungen mit hohem Durchsatz, wo jede Minute zählt.
Spezifikationen
| Außenmaße | 240 × 240 × 40 mm |
| Material | Lebensmittelechter Edelstahl |
| Strukturtyp | Volle, nicht perforierte Wand |
| Material | Edelstahl |
| Perforiert | Nein |
| Form | Achteckig |
| Formtyp | Entremet |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
| Abmessungen | |
| Länge | 240 mm |
| Tiefe | 240 mm |
| Höhe | 40 mm |
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