Abtropfgestell aus Edelstahl - GN 1/1 Format

Optimierte Drainage

Dieser Gastronorm-Abtropfeinsatz im Format GN 1/1 trennt die flüssigen und festen Phasen Ihrer Zubereitungen effektiv. Die Lebensmittel behalten so ihre optimale Frische und Textur bei, mit verlängerter Haltbarkeit und erhaltenen organoleptischen Eigenschaften.

Robuste Konstruktion

Struktur aus hochwertigem Edelstahl, konzipiert für den intensiven Gebrauch im professionellen Umfeld. Die vollständige Spülmaschinenkompatibilität garantiert eine schnelle Reinigung und einwandfreie Hygiene nach jedem Einsatz.

Technische Daten

Anwendung

Platzieren Sie den Abtropfeinsatz am Boden des passenden Gastronorm-Behälters, verteilen Sie Ihre Zutaten und lassen Sie die optimierten Perforationen überschüssige Feuchtigkeit natürlich abführen. Dieses Verfahren vereinfacht die Küchenabläufe und erhält gleichzeitig die Produktqualität. Ein unverzichtbares Werkzeug zur Optimierung Ihrer Zutatenverwaltung und Perfektionierung Ihrer Leistung.